3 Pākuʻi i kahi Kūʻai Kūʻai + Nānā Packaging = Nānā Kālā!
Hoʻokumu ke kāpena i $ 200 a ua hoʻokumu i kahi'āpana'ōpala nui iʻoi aku ma luna o $ 500 Milika a laila ua hoʻokuʻuʻia (e hoʻonui ana i nā miliona hou) i kona kūʻaiʻana i ka brand iā Barq's Root Beer i 1994.
Ua hanaʻo Doug i Beanitos Bean Chips (e like me ka SPINS, Nielsen Data) i ka # 1 Hui Nui o nā Komeana Lila ma ka US ma kahi kālena $ 2.7 billion. ʻAʻole kēia he mea liʻiliʻi a no nā mea kālepa a pau, pono e hoʻolohe i ka'ōlelo aʻo a Doug, e like me kēia.
Ka Nupepa Cold a me ke Kālā Nānā
Wahi a Doug,ʻo ka hana mua e lawe ai i ka hoʻokomoʻana i kahi kūʻai kūʻai mua i kahi mea kūʻai kūʻai kūʻai e "lawe i ka puka hope o ka hale kūʻai." Aʻoiaiʻaʻole paha ia he'ōlelo pololei,ʻo Doug keʻano o kēia me kāna pīkoʻa meaʻai nui mua. ʻO ka maikaʻi aʻe, e hele mua i kāu waihona kūʻokoʻa a kamaʻilio pololei i ka mea nona ka mea a (aʻo ka liʻiliʻi loa) e loaʻa i kaʻike.
Ma hope o kāu pelemaka mua mua, e nānā i kāu mau hana a māmā i ka "kaupae" -e piʻi i luna.
No ka'ōlelo, e hana i nā pēpē a hana i nā loli paʻakikī i ka meaʻai ke heleʻoe. Ke loaʻa iāʻoe kahi moʻolelo, e huli i nā kaulahao pale e like me ka Whole Foods a me nā coops e like me ka Wakefern Foods hiki ke hāʻawi i nā wahi liʻiliʻi liʻiliʻi liʻiliʻi.
Pehea e hele ai mai kāu meaʻai i nā Krogers
ʻO kāu lumi kukeʻo kāu hale hoʻolālā a inā hiki iāʻoe ke maʻalahi i nā papa liʻiliʻi no kāu mau hoaaloha,ʻaʻole i lawa.
Ponoʻoe e kau i kāu mau noʻonoʻo a hoʻomaopopo i nā Practice Manufacturing Practice i hōʻikeʻia e ka FDA. Ponoʻoe e ho'āʻo no ka pale a me ka palekana. E'ōlelo anaʻo Doug, "Ponoʻoe eʻike i ka hopena o kāu huahana i kēia lā i ka nui o nā mahinaʻeono ma lalo o ke ala e hiki ai ke loaʻa i kahi ola kūpono e pale ai i ka pūnaewele hoʻolako." E hoʻomaka i ka palapalaʻana i nā mea a pau āu e hana ai me kāu huahana i loko o kahi pakuhi no ka manawa lōʻihi e ulu ana kāu huahana a ponoʻoe e hopu i nā loli. Ke mālama kokeʻoe i nā kūpono a pau e hoʻomākaukau aiʻoe i ka holomua a me ka piʻiʻana. He mea nui loa kēia inā e noʻonoʻoʻoe i kahi co-packer e hana i kāuʻaha ".
Hoʻohuiʻia nā mea a pau
I ka hopena o ka lā, pono e kiʻi ka mea kūʻai i kāu huahana mai ka papa aku e kūʻai, no laila e noʻonoʻo e pili ana i ka mea e kū aiʻoe ma waho o ka papa. E hele i loko o kahi hale kūʻai a lawe i kekahi kiʻi noʻonoʻo e pili ana i kahi e hoʻopaʻa ai kāu hua (pili i kāu hoʻokūkū). ʻO kēiaʻoihanaʻoi aku ka nui o nā kālā ma mua o ka hoʻokomoʻana i nā hōkeoʻana i ka waiwai wale nō eʻike ai i ka weheʻoleʻana o ka hōʻailona mai ka papa aku. ʻOiai aia nā poʻe e hiki ke kōkua iāʻoe me ka manaʻo hoʻolālā, makemakeʻole kēia manaʻo kuhikahi aʻikeʻoe i ke kahua kūʻai kūʻai āu e komo ai.
A ke 'ae nei iāʻoe e kau i ka mea kūʻai mea kūʻai me ka nui o ka hilinaʻi.
No ka hamo i kēia kuhi, ua'ōleloʻo Doug i ka hiʻohiʻona Salsa Gastless Gastmet. "Ma ka Gourmet Guiltless, ke kau nei mākou i kahi salsa hou a ua loaʻa iā mākou heʻaha kūʻokoʻa lanakila ma ka'āina, a ua koho mākou i kahi lepiliʻeleʻele a me ka keʻokeʻo i'ōleloʻia he'okiʻokiʻu akā uaʻike mākou heʻano anemic ke nānā. Ua hōʻoia mākou ma ka papa ma ka hale kūʻai. I ka manawa a mākou a pau i hoʻi iho e nānā, ua pili kēia peʻapeʻa i kahi'āpana hina a ua maʻalahi ka nalo.ʻAʻole ponoʻole ke'ōlelo, he manaʻoʻiʻo wau i ka hoʻokolokoloʻana. ka papa, ma ka hale kūʻai. "
ʻEhā Doug Foreman Tips
E lilo i meaʻumeke. Ponoʻoe e hoʻomaka me kahi huahana meaʻai hou. Ināʻoʻoe ka 10 o nā huahana a pau o ka papa, mai hoʻohaunaele i kāu kālā a me ka manawa no ka meaʻaʻole loaʻoe e loaʻa kahi papa.
E hoʻi i ka lumi kuke aeʻimi i kahi mea'ē aʻe e kūʻai. Nā Kūʻai Nui Loa no ka Mākaʻi
ʻIke i ka mākeke a me kouʻanoʻokoʻa. E hele ma waena o nā aisle maʻana a nānā i nāʻano āu i makemake aʻike paha. E nīnau iāʻoe iho inā loaʻa nā huahana e nalowale ana i hiki iāʻoe ke hoʻopiha i ka meaʻai no ka hoʻomaʻamaʻaʻana aʻoi aku kaʻoluʻolu, maikaʻi, a maʻalahi paha. E noʻonoʻo i ka 5 mau hanana e hoʻonui i ka hoʻonohonoho .
E hana i kāu alapiʻi i ke kāinaʻai. He mea maʻalahi wale nā pāʻani. Nāʻike liʻiliʻi liʻiliʻi (a me ka nui o lākou) e alakaʻi i ke kālā maʻamau nui. E hoʻomaka i ka liʻiliʻi a hana i kāu ala i luna i kahi alapiʻi a hiki i kou mea hōʻoluʻolu (a hoʻomākaukauʻia) e hana i nā hōʻike kūʻai i nā mea nui e like me Food Food.
ʻO ke kiʻi he hoʻokahi tausani hua'ōlelo . E hoʻoholo i kahi e kū aiʻoe ma waho o ka papa a ho'āʻo i mua o kou leleʻana. Mai hoʻolilo i nā kaukani kālā no ka hōʻaikiʻana no ka mea wale nō i haʻi aku nā hoa a me kaʻohana iāʻoe wale nō ke ala e hele ai. E noʻonoʻo i 5 mau manaʻo no ka hoʻolālāʻana i ka hōʻailona nui a me ka hoʻouluʻana 101 mai nāʻike .