ʻO Bartiar Responsibilities
ʻO ka mea nui ke kūlana kiʻekiʻe ma mua o nā limahana o ka hale. Ma muli o keʻano a me ka hoʻonohonohoʻana i kahi haleʻaina, hiki i ka mea kūʻai ke kuleana e loaʻa i ke koena o nā mea inu no kā lākou papa (kahiʻoihana lawelawe) a mālama pū i ka poʻe e noho ana ma ka pā.
ʻO nā kuleana'ē aʻe e pili pū ana me:
- • Kau i ka waiʻona a me ka pia
• Ka hoʻololiʻana i ke kinoea beera
• Kāʻawi i nā meaʻawaʻawa, e like me ka meaʻaila a me ka wai
• Hoʻomaha i ka mea inu lama a me ka waihona lama
• Hoʻouluʻana i nā meaʻona kūikawā a me ka maʻemaʻe o ka pule a me nā hoʻolālā'ē aʻe
Nā 'ano o ka PaʻaʻAna maikaʻi
E hoʻolohe ana ka mea maikaʻi i nā mea kūʻai aku i ka manawa hoʻokahi e kōkua i ka poʻe i koe. Ponoʻo ia e hopohopo no ka mea e paʻa mau lākou i ka haleʻaina i kēlā me kēia pō a me ka hoʻomaopopoʻana i ka mālamaʻiaʻana o ia waihona pō. ʻAʻohe mea'ē aʻe ma luna o ke koʻokoʻo, koe wale nō ka luna a mea paha, hiki ke komo i ke kālā e like me ke kālepa.
Hiki iā lākou ke kuleana no ka hōʻiliʻiliʻana i nā kikowaena ma ka hopena o ka pō a me ka hōʻoiaʻiʻoʻana e pili like nā pepa. No kēia kumu wale nō, makemakeʻoe e hōʻoia i ka inoa o ka mea āu e hoʻolimalima ai e pili ana i ka pa. Pono nāʻike no ka pono.
Pono nā kamailiokala e hoʻolohe i nā pepeiao, a iʻole paha e hikiʻole iā lākou ke hoʻolohe ponoʻole.
Noho nā mea kūʻai ma kahi pā no nā kumu he nui. He kaʻawale lākou a makemake i kahi e kamaʻilio me. Ua luhi a makemake lākou e noho hoʻokahi. Makemake lākou e nānā i ka pāʻani pôpeku pō.
Makemake lākou e ho'āʻo e kiʻi i kahi lā. ʻO ke kumu o ka kumu, pono e hoʻolālāʻia e ka meaʻoihana ma ka papahana.
ʻO ka mea manaʻoʻole e makemake e hoʻopiha i kona naʻau e pili ana i kāna wehe male houʻana, e pono ia he pepeiao e hoʻolohe i kāna mau pilikia. Inā hōʻailona ka hae i ka huhū i kēlā mea kūʻai, a iʻole e hōʻole wale iā ia,ʻaʻole paha e hoʻi mai ka mea kūʻai.
ʻO kaʻaoʻao'ē aʻe, inā mau ke kālepa e kamaʻilio i kaʻino me ke kanaka e makemake wale ana i ka maluhia a noho mālie ma hope o ka lōʻihi o ka lā hana,ʻaʻole e hoʻi mai kēlā kanaka. Pono ka haumāna eʻike i ka heluheluʻana i ka poʻe a me ke kūkākūkāʻana me ia. ʻO kēia nāʻano o nā hakakā i hoʻohuhua i ke kālepa ikaika ma hope. Hiki i ka mea maikaʻi ke lawe mai i nā mea kūʻai, no ka meaʻo ia wale nō.
He Kālepa maikaʻiʻo Beriana
He kūkaʻi maikaʻi ke konohiki, me kaʻole o ka pila. Kii ka mea kūʻai no martini. E nīnau ana kekahi mea maikaʻi inā makemake lākou i ka Beefeater a Bombay paha, aʻaʻole lākou e manaʻo e makemake pono lākou i ka gin (yuck). He nui nā hale kīʻaina e hāʻawi ana i ka lawelaweʻaina piha. Hiki ke hāʻawi 'ia i kahi papaʻaina ahiahi i ka papa maikaʻi a haʻi aku i ka mea kūʻai e pili ana i nā pono kūikawā. E loaʻa iā lākou kaʻike nui o ka papa inoa e like me nā kikowaena a hiki i nā manawa a pau ke'ōlelo i kahi punahele punahele aʻelua paha.
Hoʻokumu waleʻia nā Bartenders,ʻoluʻolu!
ʻO kekahi o nāʻano koʻikoʻi loa i ka hana maikaʻi maikaʻi.
ʻO ka hoʻolālā paleʻana he lima lima. ʻAʻole hiki iāʻoe ke aʻo ia mai kahi puke. Ponoʻoe e hana! No kēia kumu, he manaʻo nui loa, no ka hoʻolimalimaʻana i kekahi mea hou mai ka papa heleleʻaʻana i lilo i kāu kumu nui.
Ke hoʻoholo nei i nā kula, he manaʻo maikaʻi, ma ke kumumanaʻo,ʻaʻoleʻoe e hāʻawi i kaʻano o nā hana lima-e makemakeʻia e lilo i mea hana ma kahi haleʻaina pāʻani. ʻO ke kula i pukaʻia ma ke kula kiʻekiʻe he mea kūpono no ke kūlana pale kaua a iʻole i ka holoʻana ma ka pō pōpō, akā,ʻaʻole lākou e koho maikaʻi loa no ka wikiwiki o ka hopena pule. E like me nāʻoihana a pau, pono ke kūʻana o ke kula kiʻekiʻe o ke kula e hana i ke koʻokoʻo mea totemula staffem pole.
E nānā i nāʻike i kēlā me kēia manawa i ka manawa e hoʻolālā ai i ka papa hana
E nānā mau i nā kuhikuhi. Hiki ke hoʻohanaʻia ka manawa manawa a me kaʻoiaʻiʻo o ka manawa e hoʻolimalimaʻia ai ka manawa. He mea ho'āʻo pinepine e hoʻolimalima i kekahi kanaka ma ia wahi, no ka mea, he hoaalohaʻo ia no kekahi o ke kauā, a he hoaaloha paha o kekahi hoaaloha, a pēlā aku ...
Ma muli o ka hana koʻikoʻi o ka pā hoʻokani ma kāu hoʻokumuʻana, ponoʻoe e makaʻala no ka nānāʻana i nā kuhikuhi. Eia kekahi, e nīnau i kāu poʻe limahana e pili ana i ka mea āu e noʻonoʻo ana i ka uku. Hiki iā lākou ke hāʻawi iāʻoe i ka manaʻo kūpono no ka moho ma mua o ka mea hana mua a iʻole ka'ōlelo.
Nā nīnau e noi ai i nā koho pāloka
Ke nīnau neiʻoe i kahi pā, e noi i nā moho e wehewehe i kā lākou mauʻoihanaʻoihana mua. ʻO nā hale kūʻai mua i hanaʻia e like me kāu? Inā hana wale ka mea noi i kahi pā kī lawelawe, a laila,ʻaʻole paha lākou e koho maikaʻi loa e holo i kahi pā kau pāʻani a pāʻani paha. Nā nīnau'ē aʻe e noi i kahi uku kūpono e komo pū ana:
- Peheaʻoe e'ōlelo ai inā he nui ka mea e inu ai?
- Peheaʻoe e mālama ai i nā mea inuʻona ?
- Peheaʻoe e pāʻani ai i kahi lāʻau paʻa?
- Peheaʻoe e hoʻoponopono ai i kahi mea kūʻai maikaʻiʻole?
- Loaʻa kou pilikia me kekahi o nā limahana'ē aʻe, he aha kāu e hana nei?
- Ua hōʻoiaʻiʻoʻiaʻo TIPS ?
Nā'ōlelo hope loa no ka hoʻolimalimaʻana i kahi Bartist
Ma keʻano he meaʻai haleʻai , he paʻakikī ke noho ma nā wahi a pau loa aʻike i nā mea a pau e hana nei. Eia naʻe, ponoʻoe e nānā mau i ka maka hou. Me ka'ōlelo aʻo i'ōleloʻia i luna, hiki iāʻoe ke koli i ka ihu a me ka maikaʻi.
E noi i kāu limahana (eʻike) pehea lākou makemake e hana me ka uku hou. ʻOiaiʻaʻole makemake nā poʻe hana he nui e nānāʻia e like me ka'īlio, hiki iāʻoe ke koho i kā lākou mau pane. Ke hauʻoli nei anei lākou i ka mea pili? E palekana paha lākou i kā lākou pane? Uaʻike ka makua maikaʻi i kāna koʻokoʻo aʻike paha i ka makemake o ka mea hou.
Eia kekahi, e nānā i kāu mau mea waihona waiwai wai. Ua nui nā mea hana (a me nā limahana) i kōkua iā ia iho i ka'ōmole aʻelua hale paha i ka waiʻona. Ināʻikeʻoe i kahi pahu o ka waina e lele ana mai nā waihona, e nānā i kāu POS no kaʻikeʻana i ka inoa. Ināʻaʻole, e kamaʻilio me kāu pāhele e pili ana i kahi e hele nei.
Aia a hiki i kouʻikeʻana he hoʻokahi haneli haneli kūpono me ka mea āu i hāʻawi aku ai i kahi'āpana maikaʻi o kāuʻoihana, e mālama i nā kūʻai, nā loaʻa a me nā waihona, a me nā waihona puke.