He mea kā kāu Small Business Sized Business Can Learn From Starbucks
No kaʻoihanaʻoihanaʻoihana maʻamau, hiki i ka hoʻohālikeʻana i nā laina hoʻohālike i hanaʻia me Starbucks paha he mea hoʻonāukiuki i ka hoʻomaka muaʻana. Ma hope o nā mea a pau,ʻo ka waina kope ka uku makahiki o ka $ 22 biliona,ʻoihana ma luna o 25,000 mau hale kūʻai ma nāʻehaʻeono. A no ka manaʻoʻana e weheʻia ana nā hale kūʻai hou ma Kina ma kahi kūʻai hoʻokahi i kēlā me kēia 15 mau hola,ʻaʻole e hōʻike ana i kahi hōʻailona o ka laweʻana i ka hanu. I kēia manawa, hoʻohanaʻia nā hale kūʻai he 3,000 ma Kina, a ke makemake nei e loaʻa i 5,000 mau māla ma laila ma 2021.
ʻOiai nā haʻawina nui i hiki i nā kamaliʻi Fortune 500 ke hōʻiliʻili mai ke kākoʻo o Starbucks, aia kekahi mauʻike nui e hiki ai ke kōkua i nā mea hana o nāʻoihana liʻiliʻi a me nāʻano liʻiliʻi e lawe i kā lākou mau pūnaewele i ka pae aʻe. Ma hope o ka mea a pau, e hoʻomanaʻo i ka hoʻomakaʻana o ka Starbucks i kona koleko i ka pilina aloha me nā mea kūʻai i ka makahiki 1971 me kona hale kūʻai hoʻokahi ma ka Pike Place Market o Seattle.
No ka mea hoʻohana i kahiʻoihana kūʻai pāʻoihana, nui ka nui o nāʻoihanaʻoihanaʻoihana eʻikeʻia he kikowaina nā pūnaeweleʻoihana. Pono kekahi o kāu mau hana "must-do" e hoʻomaopopo i keʻano o ka hoʻokele waiwai o nā meaʻai, nā mea waiwai, nā huahana, a me nā kālepa lawelawe e kōkua ai i nā mea kūʻai i kāʻoukou mau mōhai e mahalo nuiʻia. E hoʻokuʻeneʻe kokoke mākou i ka hihiaʻo Starbucks a laila eʻimi i kekahi mau manaʻo e pili ana i keʻano o ka "caffeinate" i kāu ala e hoʻolako i ka hanohanoʻoihana.
ʻO ka Urgency no ka hoʻolakoʻana i nā Chain Change
Ke hoʻomauʻia nei ka hoʻomauʻiaʻana o ka Starbucks ma keʻano he hiʻohiʻona nui e pili ana i ka loaʻaʻana o ka'āpana pono o ka'āpana, ma ke alo o ka nui o ka paʻakikī nui a me ka ulu o ka ulu. I ka makahiki 2000, heʻokoʻa ka racehorse ka Starbucks, me ka hoʻonuiʻia o ka loaʻa kālā mai $ 4.1 biliona i ka makahiki 2003 a $ 10.4 biliona i ka makahiki 2008.
Ua ho'āʻo nā laina hua'ōlelo Starbucks i ka holomua me ka hoʻonuiʻana o ka hoʻonuiʻana, aʻo ka uku o ka holoʻana e puka ana i waho. Ua piʻi nui kēiaʻano i ka hoʻokele waiwai o nā makahiki 2000 i hala.
E like me kā James A. Cooke i hōʻike ai i ka Supply Chain Quarterly, "Ma waena oʻOkakopa 2007 aʻOkakopa 2008, no ka laʻana, hoʻoiliʻia nā lilo o ka hōʻailona ma United States mai US $ 750 miliona aʻoi aku ma mua o $ 825 miliona. no ka makahiki hoʻokahi i hāʻule i ka 10 pakeneka i kēlā manawa like. "Ua hōʻike kēia pilikia i ka pono o kahi ala'ē aʻe.
ʻO Peter D. Gibbons, ka mea i nānā mua ma mua o ka hanaʻana o nāʻoihana o ka pae'āina, ua mālamaʻiaʻo ia no ka pūnaewele hoʻolaha Starbucks. ʻO kāna mau hana mua e hoʻomaopopo i ka maikaʻi o nāʻoihana lawelawe a me ka hoʻomaopopoʻana i nā kumukūʻai. Uaʻikeʻo ia ua emi mai ka hapalua o nā kauoha mālama hale i ka manawa. Ua hōʻikeʻo ia i ka uluʻana o Starbucks i ka ulu nuiʻana o ka uluʻana i ka hoʻopukaʻana. Ma kahi o 65 a 70 pakeneka o nā lilo o ka hoʻolako kālā no ka hoʻolakoʻana mai i nā hoʻolālā hoʻokuʻuʻana no kaʻoihana halihali, loka, a me kaʻoihana kūʻai.
ʻO ka hoʻopiliʻana i nā Chain Transformation Chain
E like me kā Cooke i'ōlelo ai, ua hoʻokumuʻo Gibbons a me kāna poʻe i kahi mahele hoʻolālā hanaʻekolu.
ʻO ka mea mua, e hoʻoula hou a hōʻano hou i kāna kaula hoʻolako me nā kūlana hana paʻa. ʻO ka lua, e emi ana ke kumukūʻai ma ka hoʻonuiʻana i nā kūlana lawelawe. I ka hopena, e hoʻokumu i ke kumu no ka hoʻomau a me ka hoʻonuiʻana i nā mana kōpana hana i ka wā e hiki mai ana.
- Hoʻomākaukau: Ma nā kau hope o ka makahiki 2008, ua hana ka hui i kahi hana nui e hōʻano a hoʻokaʻawale i kā lākou mau pūnaewele hoʻolako. Hoʻonohonoho houʻia ka hui i kēlā me kēia hana i hoʻokahi oʻehā mau papahana lawelawe: hoʻolālā, kumu, hana, a hoʻopakele.
- Eʻoki i ka uku a hoʻonui i ka lawelawe: Me ka hoʻouka houʻana, ua hoʻokauʻia kēlā me kēia hui hana me ka loaʻaʻana o nā mea hou. ʻO ka hui'āhiu, ma ka laʻana, ua hana i kaʻikeʻana i nā kumu e hoʻonuiʻia ai ka uku. Ma o ka noiʻiʻana, ua maopopo ka maopopo o nā huahana e pono ai, a ma muli o ka hopena, hiki ke hoʻoholo i nā kuʻikahi maikaʻi. No kaʻaoʻao, ua hoʻoholo ka hui hana e hiki ke hōʻemi i ka uku a me ka manawa hoʻolaha ma ka weheʻana i kahi kumulāʻau'ailaʻaiʻalima. ʻO kekahiʻano nui o ka hoʻololiʻana,ʻo ia ka hoʻokomoʻana i nā helu helu hebedoma me nāʻoihana kūpono loa, nā kumu kūʻai, a me nā huahana huahana. ʻO kēia alahele uaʻaeʻia ka pae hoʻolaha lōʻihi e loaʻa kahi kikowaena o ke kuhikuhiʻana, me nā pahuhopu e pili ana i ka holomua o kaʻoihana. ʻO kekahi o nā papahana kāleka nui,ʻo ia ka mea i loaʻa i ka loaʻa "Loaʻa ka manawa."
- Nā mea i hiki i kēia mua aku: Me nā pūnaewele i hoʻokumuʻia e hōʻoia i kaʻauhau hoʻolaha i kēia manawa a i nā lā e hiki mai ana, ua hoʻomaka ka hui i kahi hana o ka mālama ponoʻana e uku i nā kālena maikaʻi wale no e hoʻopiha i kāna pūʻulu alakaʻi alakaʻi. Ua hoʻokumu pū aku ka hui i ka hoʻonaʻauaoʻana ma luna o nā limahana.
Ua laudable nā hopena o ka hoʻololiʻana. I kēlā me kēia o nā makahikiʻelua e hiki mai ana, ua hoʻemiʻia ke kumu kūʻai o ka pūnaewele e ka hapalua miliona kālā. I nā makahiki e hiki mai ana, e hoʻomau anaʻo Starbucks i ka holomua, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka 100% Fair Trade coffee, e alualu ana i nā pahuhopu paʻa a me ka hoʻokumuʻana i kāna polokalamu likeʻole me ka papa kope. Ke hoʻomau neiʻo ia i ka hoʻohanaʻana i kaʻenehana me ka maka e hoʻonui ai i kaʻikepili'ōpili, e like me ka hoʻonohonoho pūnaewele, a me ke kākoʻoʻana i nā hana hou hou i kona mau megastores hou.
Nā Papa Hana Kū'ē Kū'ē no nā Hana'ē aʻe
E hoʻonele i ka paʻakikī kalaiwa:ʻO ka hoʻolālā , ma keʻano o ka piliʻana i nā pili a me nā loli'ē aʻe,ʻo ka pōʻeleʻele o ka ulu nui o Starbucks. Hoʻomaka ka hoʻomakaʻana o ka hui e hoʻihoʻi ma hope o kaʻikeʻana i nā hana i loko o nā hanaʻehā wale nō. E noʻonoʻo pehea e hiki ai iāʻoe ke hoʻohaʻahaʻa i kāu hana ma o ka hoʻokumuʻana i kāuʻoihana a hoʻolakoʻana i kahi hihiʻo kūpono, a me ka ho'ākākaʻana i nā kuleana a me nā kuleana. I kahiʻoihana liʻiliʻi, hiki i nā limahana ke hoʻokō i nāʻoihana lawelawe lōʻihi eʻoi aku ma mua o ka hoʻolahaʻana i hoʻokahi wale nō, akā hoʻonohonoho i kāu kōmike kōkua me ka nānā ponoʻana i ka mea nui no ka pōmaikaʻi holoʻokoʻa. E hana e hoʻomaopopo a hoʻokahuli i nā hana hoʻohui waiwaiʻole.
Eʻike muaʻoe i kāu mau uku, a laila hana: 'Akeʻoe i nā mea hoʻokele waiwai no nā ukana a me nā mea āu e kūʻai ai a me nā mea hoʻokele waiwai no nā ukana a iʻole nā lawelawe āu e hāʻawi nei? I ka hihia o Starbucks, kūkulu lākou i nāʻano "uku" no ka hoʻomaopopoʻana i ka hoʻolālā kumu kūʻai, nā mea, eʻae ana iā lākou e hana i nāʻoihana maikaʻi. Ma keʻano heʻoihana liʻiliʻiʻoi aku pahaʻoe i ke kumukūʻai "kono" ma mua o ka mea kūʻai, akā ma kaʻikeʻana i ka hoʻolālā kālā, hiki iāʻoe keʻike i nā mea hou. Eia kekahi laʻana, hiki ke koho i kahi wīwī kalana kūpono inā hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka hoʻokae wikiwikiʻana ma kāu kīpili, aiʻole e lawe i ka hoʻounaʻana i kekahi manawa'ē aʻe o ka lā? Ma mua o ka paʻiʻana i nā papa'āina a pau ma ka lawelaweʻana i kaʻelele, pehea e hoʻololi ai i ka LTL liʻiliʻi no nā huaki piha piha?
E hoʻohana i nā scorecards: ʻO ka hoʻohanaʻana i nā scorecards hiki ke kōkua iāʻoe e kele i nā mea koʻikoʻi koʻikoʻi a iʻole nā mea hōʻikeʻike nui no ka holomua o kaʻoihana. Hōʻike nā Scorecards i kahi mana ikaika e hoʻoholo i nā hana i loko o kāu hui a me nā pilinaʻaoʻao'ē aʻe, e like me kā lākou i hana ai i Starbucks. ʻO ka hoʻohanaʻana i nā helu scorecards pinepine e pili ana i nā kuhikuhi alakaʻi e hiki iāʻoe ke hoʻomaopopo i nā pilikia e kū nei. ʻOiai ka'aekeʻole ka heluʻana i ka panacea i ko lākou pono pono'ī, hiki iā lākou ke lilo i mau mea hana ikaika inā mālamaʻia e mālama pono i nā metric nui, a laila hanaʻia e like me ka mea e pono ai.
E hoʻoikaika i ka holomua: Ua loaʻa i kahi Starbucks kahi lapaʻau maikaʻi i waena o nā wahie a me ka pono. Ua holomuaʻo ia i kāna laina hoʻolako, mai nā mahiʻai a me kāna pūnaewele hoʻolaha i kona mau puka kūʻai kūʻai. Manaʻoʻiʻoʻo ia e hoʻi hou aku nā mea kūʻai a me nā limahana me kāna mau waiwai a kākoʻo. E noʻonoʻo pehea e hiki ai iāʻoe ke hana i kāu kelepona hoʻolako i nā'ōkuhi e like me ka emiʻana o ka hoʻohanaʻana i ka ikehu ma kāu hale kūʻai, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka hōʻailona LEED ma kāu wahi, e hana ana i ka hōʻailona o nā hua i hōʻoiaʻia,
E hana i kāu wahi e hoʻolālā ai i kaʻenehana hou : Ma nā hale kūʻai houʻo Starbucks, ke lawelawe nei ka hui iā lākou ma keʻano he hale hana hana hou no nāʻoihana'ē aʻe i loko o kāna pūnaewele. Inā loaʻa iāʻoe kahi wahiʻoihanaʻoihana a iʻole kekahi,ʻaʻoleʻoe e nalowale i ke koʻikoʻi o ka hoʻokomoʻana i ke kākoʻoʻana i ka hana hou, a me nā manawa e kōkua ai i ka hoʻonuiʻana i kaʻikepili kiritaki a me ka ho'ēmiʻana i nā koina.
ʻO ke ki i ka holomua o Starbucks,ʻo ia ka mea iʻikeʻia ma kaʻoihana, a ma luna o nā makahiki, ua hiki iā ia ke hoʻoulu i kāna kaula hoʻolaha no ka hāpaiʻana akā, no ka hoʻonuiʻana i ka hauʻoli o ka mea kūʻai -ʻoiai ka maikaʻi o ka mālamaʻana i nā lilo kālā. Hiki paha iāʻoe ke hoʻokuʻu iki i kāu keleponaʻoi aku ma mua o kahi mana e like me Starbucks, akā ma ka mākaukau maikaʻi a me ka mālama ponoʻana, ke kōkua neiʻoe i ka holomua o kāu hui.
E nānā i ka CPFR .