Mahele 2 -ʻAʻohe pono ma ka hōʻai'ē aiʻole nā hana mana e uku i nā Bila
E heluhelu i ka Māhele Hoʻokahi
Māheleʻelua: Mai hōʻole i ke kālā hōʻai'ē e uku i nā Bila
ʻO kaʻike he pali paheʻe. Hoʻohana ponoʻia, hiki iā ia ke lilo i mea waiwai nui no ka mālamaʻana i nā lālā no ka hanaʻana i kahi haleʻaina . Hiki ke hoʻoliloʻia ke kala i keʻano o ka kāleka, kahi hoʻopaneʻe e nā mea kūʻai (e like me ka ukuʻana i ka hebedoma ma hope o ka hikiʻana mai o kaʻai) a iʻole kahi hōʻai'ē o kekahiʻano. Ma kaʻoihana haleʻaina, i ka wā ma mua o ka hoʻolālāʻana, ua nui nā kumukūʻai hoʻolaha hoʻolaha e pili ana i kahi pakeneka o nā kūʻai aku.
Ma hope o ka hoʻohanaʻana i kā mākou hōʻai'ē pono'ī no ka ukuʻana i nā pili a ke kau nei i kā mākou hōʻai'ē me nā mea kūʻai, ua huli mākou i kekahi o kēia mau pūʻulu. Uaʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka pānaʻi kālā ma mua o kahi kāleka'āina a iʻole ka meaʻoi pāʻoihana liʻiliʻi. Ua wikiwiki ia no kahi pilikia nui loa a mākou i hōʻole ai e hōʻoia. Ua nui aku kā mākou kālā ma mua o ka hanaʻana, aʻaʻole hiki iā mākou ke noi i kā mākou alahele. Ma hope o ka hāʻuleʻana ma hope o nā pili pili, ua hāʻule mākou ma luna o kā mākouʻauhau, aʻo ka hoʻopili waleʻana i nā pilikia i loaʻa iā mākou. Ma mua o ke noiʻana a me ka ukuʻana i nā mea i ka wā pōʻeleʻele, pono mākou e hoʻolimalima hou i ka uku, hoʻonui i nā hola o mākou (ʻoi aku ka'ōlelo maʻalahi ma mua o ka hana-ʻo ka manawa o kā mākou mau keikiʻuʻukuʻehā ma ka home). ʻAʻole mākou i hilinaʻi i ka manaʻo o ka hoʻouka kālāʻana ma o ka hopena hopena, he kauwela paʻa, he lā hoʻomaha pāʻina. ʻOiai mākou i nā manawa kau,ʻaʻole i lawa ka uhiʻana i nā lilo i waena. Ua kūkaʻi mākou i ko mākou mau loina e hoʻoikaika i nā uku ma kahi haʻawina haʻahaʻa a noi paha i ka'ōlelo aʻo mai ka meaʻike'ōlelo kālā.
Akā, ua mālama mākou i ko mākou mau poʻo i ke one a manaʻo mākou e loaʻa kekahiʻano hana nani haleʻai aʻike mākou iā mākou e hoʻi i kaʻeleʻele.
Eʻike i ke manawa e pani ai
E like me nā pilina piliʻole, hiki ke paʻakikī keʻike i ke manawa e paʻa ai i ka wā a me ke heleʻana. ʻO kā mākou halehana hope loa i paniʻia iʻelua makahiki ma mua o ka hanaʻana.
ʻO ka mea e hoʻopakele iā mākou i ke kaumaha a me ke kālā. Inā ua hanaʻoe i nā mea a pau e hiki ai iāʻoe ke hana i ka waiwai, akā mau nō i loko o kaʻulaʻula, hiki i ka manawa e pani ai i kahi kūʻai. ʻO kēia ke kumu ke haʻi aku nei wau i nā kānaka e noʻonoʻo lōʻihi a pili i ke kālā i ka hoʻomaka. Inā makemakeʻoe e pani, makemakeʻoe e hiki iāʻoe ke hele aku me kaʻole e nalowale i kou hale i kahi moemoekeʻelua a iʻole e uku ana i nā haneli haneli miliona ma nā meaʻaina hale hōʻemi i nalowale i ka minuke i haʻalele i ka lumi hōʻike. ʻAʻole i maʻalahi ka hoʻoholoʻana, akā,ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka hoʻopaʻaʻiaʻana e ka'auke.
Ināʻoluʻoluʻoe e pili ana i ka paniʻana, e hoʻomanaʻo i kou pilina maikaʻi -ʻo Gordon Ramsay a me Bobby Flay wale nō nā meaʻona kaulana i hoʻopihaʻole i nā haleʻainaʻaʻole maikaʻi. Ua paniʻo Paula Deen i ka haleʻaina a ia i pili pū me kona kaikunane,ʻoʻAnakala Bubba's Seafood & Oyster House a me Emeril Lagasse i pani i nā wahi he nui i nā makahiki. ʻO ka mea i hoʻokaʻawale i ka meaʻai haleʻaiʻaia mai kēia poʻe mea mele, heʻano kālā. ʻAʻoleʻo Emeril a me Paula e noi no ka nele i ka hana ma hope o ka pauʻana. ʻAʻole i hopohopoʻo Bobby a me Gordon (pehea wau) no keʻano o ka ukuʻana i kēlā moemoekeʻelua ma ko lākou hale i ka pauʻana o nā haleʻaina.
Ināʻoe akamai i ka weheʻana (ʻoi aku ka maʻalahi, ka hoʻolālā kuleana, a me nā mea'ē aʻe) e pani ana i kahi haleʻainaʻaʻole pono e lilo i mea pōʻino. A e waiho iāʻoe ma kahi kūpono e ho'āʻo hou e wehe hou i kahi haleʻaina, ināʻoe makemake.
E heluhelu i ka Māhele 3 - E hana i kahi maikaʻi maikaʻi.