ʻO keʻano o nāʻano o ka wehewehe, "organic",ʻo ia hoʻi, "e pili ana, aiʻole e loaʻa mai ana mai nā meaola ola." Akā, maʻAmelika Huipūʻia, ua hele mai ka "organic" i nā mea likeʻole he nui.
ʻO ka Term 'Organic'ʻAʻole Kūpono Loa
Hoʻohanaʻia ka hua'ōlelo "organic" no ka weheweheʻana i nāʻano mahiʻai āpau a me nā meaʻai, nā mea lole, nā mea hana, nā mea hana, nā mīkini, nā mea maʻamau, nā inu, ka holoi a me nā mea mālama kino , a me nā huahana'ē aʻe . Hoʻohanaʻia ka hua'ōlelo "organic" no ka hana. Eia kekahi laʻana, "Ke ho'āʻo nei wau e ola ma ke kino" aiʻole "ʻO kaʻoihanaʻoihanaʻoi aku ka maikaʻi no ka honua."
Ma nāʻano he nui, hoʻohanaʻia ka "organic" me kaʻole. ʻO nā huahana o ke kino organic he mea hoʻolālāʻo ia no ka hikiʻole ke hoʻohanaʻia ka hua'ōlelo me kaʻole. Eia kekahi lā,ʻo ke kāheaʻana i ka lāʻau shampoo i loko o nā huaʻonaʻino e'āponoʻoleʻia i nā huahana mahiʻai e kālua ana i ka hoʻolaha. Ma keʻano he mea kūʻai, ināʻoe e hopohopo e pili ana i ka hoʻohanaʻana i nā meaʻokoʻa a me nā pesticides i nā huahana a me nā meaʻai āu e kūʻai ai, ponoʻoe e nānā mau i nā meaʻai. Ināʻaʻole i heluʻia nā mea ma luna o ka hōʻailona, ponoʻoe e kipa i kahi pūnaewele pūnaewele o ka mea kūʻai aku kahi e hiki ai iāʻoe ke huli a noi paha i nā meaʻai.
Pehea e hōʻoia ai i nā Mea Ola Pono
ʻO ka'ōlelo hoʻolālā no nā mea ola e pili ana me USDA organic standards "ua hoʻokumuʻia i ka mea ola ", ai kapaʻia kekahi manawaʻo "USDA-i hoʻohuiʻia." Hoʻohuiʻia kekahi mea ulu maʻAmelika Hui PūʻIa i ka manawa maoli i ka manawa e hui ai nā kūlana i lalo:
- Loaʻa ka huahana i ke USDCA Organic Seal o ka US Department of Agriculture.
- Ua hōʻoiaʻia ka huahana .
- Aia i loko o ka huahana he 95 pakeneka aʻoi aʻe paha o ka meaʻai .
He'ōmaʻomaʻo a keʻokeʻo ka hōʻailona o ka USDA, aʻo kekahi mea hana a me nā mea hana ke hoʻohana nei i kahiʻano like, akā heʻokoʻa keʻokoʻa, seal. ʻO ia mau hana hoʻopunipuniʻana e hiki ai i nā uku hoʻopaʻi o $ 11,000 no ka hewa. Eia kekahi,ʻaʻole pono kahi huahana e komo i loko o 95 mau meaʻai lāʻau e pono ai ka waiwai. ʻO ka USDA eʻae i kēlā mau huahana me 70% mau mea hanana i hanaʻia e hoʻohana i nā hua'ōlelo "i hanaʻia me nā meaʻai." Akā naʻe,ʻaʻole e hiki i kēlā mau hua ke lawe i ka sila USA'ōmaʻomaʻo a me keʻo.
Pehea eʻike ai inā he mau hua hua a me nā huaʻai
Inā likeʻoe me ka nui o nā kānaka, kūʻaiʻoe i nā hua a me nā meaʻai no nā kumu olakino, a eia kahi ma kahi e kūkala pono ai ka labeling. Inā makemakeʻoe eʻike ināʻo ka huahana āu e kūʻai nei he mea kanu maoli ia, e nānā i ke kākihi Price Look Up (PLU). Inā pilikino ka hua, aia nā heluʻelima i hoʻomaka me ka helu 9.ʻEhā mau helu heluʻehā nonoganic counterparts. Eia kekahi laʻana, he 94011 ka maiʻa i uluʻia i ka mea i hoʻohālikelikeʻia me ka 4011 no nā mea i hoʻohanaʻia me nā meaʻokoʻa me nā lāʻauʻona. ʻO ka helu mua PLU me ka helu 8,ʻo ia hoʻi, ua hoʻoponoponoʻia ke kikowaena, kahi e hōʻikeʻia ai kahi noiʻi i ke ola kino
Kūʻai ma kaʻIke Kūʻai
Ma ka kūʻana o nā mahiʻai a me ka mākeke, kahi e emi ai ke kumuhana ma muli o ke kūʻaiʻana i nā kumukūʻai kūʻai aʻaʻole no ka waena waena, hiki i ka paʻakikī keʻike i ka mea āu e loaʻa nei-i ka makahiki a ma muli o ka loaʻaʻana o nā huahana PLU. Ma lalo o ka PolokalamuʻOihanaʻOihana o ka USDA,ʻo nā māla e kūʻai ana i kā lākou huahana i meaʻoihana lāʻau, pono lākou e kākoʻo i kā lākou mau waiwai i ke konohiki i kākoʻoʻia e ka USDA, aiʻole e hoʻopaʻiʻia inā e hopuʻia. Inā hoʻolakoʻia ka huahana e like me ka mea i hōʻoiaʻia, hiki iāʻoe ke noi eʻike i kope o ka pepa palapala hoʻohui. Pono nā mea kūʻai i ka lima i ka wā e kūʻai aku ana i kā lākou mau waiwai.
ʻO ke kūlana:ʻaʻole i hōʻoiaʻia nā'ōlohelohe maikaʻi
I ka wā e hoʻohana ai nā mea kanu i nā hanana hana hoʻomaluʻana akā kohoʻole lākou e hōʻoiaʻiʻoʻia -ʻaʻoleʻole lākou i ka palapala hōʻoia no ka mea, kūʻai lākou ma lalo o $ 5,000 o nā huaʻai i kēlā me kēia makahiki-ʻaʻole ia heʻano ulu ulu a mea kanu.
ʻO kahi laʻana,ʻaʻole hiki ke hōʻoiaʻiʻoʻia i kahi mahiʻai laulā laulima, akā hiki nō paha i kaʻoiaʻiʻo ke ulu pono i ka lāʻau blueberries. He kuhi likeʻole kēia no ka mea e hilinaʻi ana ia i kaʻike o nā'ōnaehana i nā hana ulu. ʻO ia ka mea i'ōleloʻia, ma muli o ka meaʻoi o ka meaʻoihana paʻakai,ʻo ka poʻe e pili ana i nāʻoihana papahana kūpono eʻike i ka lehulehu i ka uluʻana o kā lākou ulu ma ka hōʻikeʻana i ka hana ma kā lākou pūnaewele a iʻole kekahi mea kūʻai aku.
Ke Kūlana:ʻAʻohe Polokalamu Pono e Hoʻoponoponoʻia
No ka hoʻokuʻuʻana i nā mea maoli maoli,ʻoiai kekahi mau mea hōʻailona i hōʻoiaʻia , a me ka USDA, ua pau i ke ahi no ka hōʻoiaʻana i nā huahana me he mea lapalapa i ka wā e likeʻole ai nā huahana USDA no ka papahana organic . Eia kekahi laʻana, ua hōʻikeʻia he hōʻike a ka Luna Hoʻokele o ka USDA 2010 no ka hoʻokōʻana i nā kānāwai ākea e hoʻomalu nei i nā mea kikowaena.
Hoʻololi maoli nā papahana hōʻailona i ka huapalapala pili, no ka mea, ināʻaʻole hiki i nā meaʻeleʻele a me kaʻoihana ola ke hilinaʻi i ka USDA Organic Seal aiʻole e hōʻoia i nā mea hana, a laila, e pilikia paha lākou ma ka hilinaʻi i ka pono o kaʻoihana ola . No kēia kumu, koʻikoʻi loa ka pono o nā mea kanu a me nā mea hanahana a no ke kumu he mea pono iāʻoe ma keʻano he mea kūʻai eʻike aiʻaʻole wale i kāu mau lepili akāʻo nā kānaka āu i kūʻai mai ai.